Il bello della pesca è la lotta di astuzia e nervi con il pesce, questo ormai è risaputo, ma è il punto fondamentale da comprendere prima di cimentarsi nella pesca dello storione.
Lo storione è un pesce molto forte dal punto di vista fisico che vive nelle acque abbastanza profonde, per cui se si intende sfidarlo canne molto robuste e molto filo sono condizioni strettamente necessarie. Le migliori esche per allamarlo sono i lombrichi neri e rossi, molluschi o pesciolini del luogo, sia in vita che morti: dopo la lotta se il pescatore sarà vincitore un'azione nobile sarebbe quella di liberare il pesce, magari dopo una buona dose di foto ricordo, per mostrare agli amici le prove delle nostre imprese in riva all'acqua.
In particolare una delle specie più ambite è lo Storione Bianco del Fraser, tipico del Canada, animale che può anche raggiungere pesi ragguardevoli (stiamo parlando di anche 500 kg), ottimo per la pesca di squadra.
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